facebook

Študenti sa učili, ako sa starať o pivo

Pivní majstri učili budúcich pracovníkov v gastro priemysle, ako sa profesionálne starať o pivo.

Pivo musia načapovať a podať zákazníkovi v takej kondícii, v akej opúšťa aj brány pivovaru.(Zdroj: Ilustračné foto: (TASR))

LIPTOVSKÝ MIKULÁŠ. Na Hotelovej akadémii v Liptovskom Mikuláši učili profesionáli pivnú teóriu. Študentom gastrosektora ukázali, ako sa o pivo starať, ako ho správne načapovať a podať ho zákazníkovi v takej kondícii, v akej opúšťa aj brány pivovaru.

„Vzdelávacie aktivity zo strany odborníkov vítame, pretože vedia žiakov nielen veľa naučiť, ale aj motivovať k láske k práci. Súčasne prinášajú novinky z odboru, ktoré žiaci môžu zúročiť v praxi. Preto sa do programu zapájame každoročne,“ povedala riaditeľka školy Katarína Uličná.

Marek Harbuľák, generálny sekretár Zväzu hotelov a reštaurácií SR, povedal, že je stále ťažšie nájsť vhodných uchádzačov najmä o pozíciu čašník.

„Potvrdil to aj prieskum z leta 2016, v ktorom až 97 percent z 81 oslovených zariadení malo problém s obsadením voľných miest. Až 76 percent z nich malo záujem zamestnať nových čašníkov. Verím, že takéto vzdelávanie prispeje k zvyšovaniu odborných znalostí a zručností absolventov a budúcich zamestnancov.“

Pivná akadémia Cervesario je špeciálny vzdelávací program určený plnoletým študentom odborov barman, čašník, servírka a hostinský.

Štvorhodinové školenia pozostávajú z praktickej a teoretickej časti, z ktorej v závere študenti absolvujú test a získajú certifikát. Od roku 2011 sa uskutočnilo už 164 školení, na ktorých sa zúčastnilo 5305 študentov.

Ďalšie články z rubriky Zaujímavosti


  1. Starú hokejovú kôlničku opraví firma z východu 789
  2. Diváci môžu súťažiť v hode obojstrannou sekerou 305
  3. Pozoruhodná vila sudcu Vitáliša chátra a už roky márne čaká na investora Video 163
  4. Medvedica Ingrid opäť zišla k ľuďom, jej fotografovaním ľudia riskujú 117
  5. Cestári opravili aj kritické úseky 97
  6. V Prahe sa presadili 81
  7. Škody po povodniach už v doline odstránili 55
  8. Mikulášski karatisti opäť bodovali 35
  9. Medailová žatva mladých atlétov 33
  10. Šikovný trh otvorí v sobotu po štvrtý raz svoje brány 27

Riešime za Vás

Šetrenie vody
Liptovský Mikuláš

Šetrenie vody

V riešení
Policajná hliadka hrala v službe futbal.
Liptovský Mikuláš

Policajná hliadka hrala v službe futbal

Vyriešené
Pridaj svoj podnet

Najčítanejšie správy

Mikuláš

Starú hokejovú kôlničku opraví firma z východu

Mikulášania dostanú vynovený zimný štadión. Opravovať ho bude firma z Vranova nad Topľou.

Diváci môžu súťažiť v hode obojstrannou sekerou

Návštevníci 3. ročníka súťaže zručnosti Liptovský drevorubač si budú môcť zmerať sily v hode obojstrannou sekerou.

Pozoruhodná vila sudcu Vitáliša chátra a už roky márne čaká na investora

Vitálišova vila v Liptovskom Hrádku bola niekedy pýchou Hradnej ulice. Viac ako desať rokov je zanedbaná a postupne chátra. Dočká sa pozoruhodná stavba konečne rekonštrukcie, alebo ju napokon pokorí zub času?

Medvedica Ingrid opäť zišla k ľuďom, jej fotografovaním ľudia riskujú

Medvedica známa zo Starého Smokovca stratila plachosť a namiesto pokoja v Tichej doline si opäť vybrala blízkosť ľudí. Fotografujú sa s ňou a dvoma mladými pri Pribyline.

Cestári opravili aj kritické úseky

Slovenská správa ciest začala s opravou dôležitých liptovských spojníc.

Blízke regióny

Parkovanie má byť zadarmo. Otázkou je, kde?

Ministerstvo zdravotníctva vydalo rozhodnutie, ktoré hovorí o tom, že parkovanie pri nemocniciach má byť ešte v tomto roku pre pacientov zadarmo. Ako to vyriešia v žilinskej nemocnici, kde už teraz chýbajú parkovacie miesta?

Na Orave horí hospodárska budova. Hasiči evakuovali aj ľudí z bytovky

Majiteľ horiacej budovy stihol pred postupujúcim ohňom zachrániť štyri kravy.

Martinskému hokeju koniec nehrozí

Klub MHC Martin prihlásil do súťaží všetky svoje tri tímy – áčko, juniorku aj dorast. Prezident Michal Taliga potvrdil svoj koniec vo funkcii, nové vedenie predstaví do konca mája.

Kaufland po inovácii otvorili

Dnes v Martine po inovácii opäť otvorili prestavanú predajňu Kaufland. Inovácie sa týkajú predovšetkým vyššieho komfortu nákupu.

Značne komplikovanú križovatku pri bývalom Priore vraj vylepšia semafory

Po vybudovaní obchodného centra Galéria, ktoré nahradí starý Prior, sa zmení aj organizácia dopravy.

Všetky správy

Američania obkľučujú Severnú Kóreu. Tentoraz nejde o bluf

Pri Kórejskom polostrove sú dve americké lietadlové lode. Ďalšie môžu čoskoro pribudnúť.

V Bratislave žije štvrť milióna cépečkárov, najviac ich nie je v Petržalke

Dáta z mobilov tiež ukázali, že kancelárske centrá pojmú toľko ľudí ako stredne veľké mesto.

Mesiac som žil v inteligentnej domácnosti. A takto to dopadlo

Moderná, zábavná a zaujímavá. Inteligentná domácnosť je ale drahá a slovenským príkazom zatiaľ nerozumie.

Funkcionár Zvolena neveril vlastným očiam, keď čítal požiadavky niektorých hráčov

Dušan Mráz priznal, že je v kontakte s brankárom Jánom Lašákom. Radi by sme ho videli v štruktúrach nášho klubu, tvrdí.

Policajný odborár: Útočiť na ženu od chrbta nie je normálny zákrok

Ak by mali policajti kvalitnú výbavu, počet incidentov by klesol, tvrdí policajný odborár MARIÁN MAGDOŠKO.

Kam vyraziť