facebook

Hoteliérom chýbajú kvalifikovaní ľudia

Liptovskí hotelieri a podnikatelia v gastro priemysle bojujú s nedostatkom kvalifikovaných ľudí. Väčšina mladých po skončení školy odchádza do zahraničia.

Hotel Grand v turisticko-športovom rekreačnom centre Jasná. Ilustračná snímka.(Zdroj: SITA)

LIPTOVSKÝ MIKULÁŠ. Liptovskí hotelieri a podnikatelia v gastro priemysle bojujú s kritickým nedostatkom kvalifikovaných pracovníkov. „Je pravda, že je nedostatok pracovnej sily najmä na vybrané pozície v gastronómii, ako sú kuchár alebo čašník," potvrdil riaditeľ Holliday Village Tatralandia Róbert Šmitala. Šancu vidí v systéme duálneho vzdelávania.

Liptovskomikulášska Hotelová akadémia ročne vyprodukuje sotva 150 absolventov, z ktorých len malá časť zostane pracovať v odbore. Mnohí odchádzajú do zahraničia, prípadne pokračujú v štúdiu na vysokej škole. „Som presvedčená, že pokiaľ študentom hotely počas vyučovania vyhovovali a našli si tu zamestnávateľov, ktorí by s nimi radi komunikovali a vytvorili im riadne podmienky, že sa vrátia späť," skonštatovala riaditeľka Katarína Uličná.

Do systému duálneho vzdelávania sa preto zapojil najväčší prevádzkovateľ horských stredísk v Nízkych a Vysokých Tatrách, akciová spoločnosť TMR.

„Naše školstvo aktuálne nereflektuje na požiadavky zamestnávateľov, čiže sme vstúpili do projektu duálneho vzdelávania, kde si chceme vychovávať vlastných zamestnancov. Od budúceho školského roka vstupujeme do spolupráce s ďalšími tromi hotelovými akadémiami z okresu Kežmarok, Poprad a so školou z Horného Smokovca," vysvetlil Marek Schwarz, personálny riaditeľ TMR.

Praktický výcvik priamo v prevádzke ocenila aj študentka prvého ročníka Alexandra, ktorá má za sebou prvé mesiace praxe. „Krájam zeleninu, pomáham pri raňajkách aj pri výdaji obedov," opísala svoje úlohy. Podľa Schwarza majú študenti po skončení praxe v TMR zaručenú prácu a môžu ihneď nastúpiť do zamestnania.

Ďalšie články z rubriky Spravodajstvo


Riešime za Vás

Šetrenie vody
Liptovský Mikuláš

Šetrenie vody

V riešení
Policajná hliadka hrala v službe futbal.
Liptovský Mikuláš

Policajná hliadka hrala v službe futbal

Vyriešené
Pridaj svoj podnet

Najčítanejšie správy

Mikuláš

Liptovská Kokava v derby s Pribylinou vyhrala

V očakávanom hornoliptovskom derby sa proti sebe postavili družstvá z dvoch koncov tabuliek.

Liptákom sa nedarilo

V 22. kole sa liptovským tímom príliš nedarilo. Bodovala len Bešeňová.

Hrádok je majstrom

Futbalisti ŠKM Liptovský Hrádok vysokým víťazstvom s Kremničkou spečatili triumf v tretej najvyššej súťaži. L. Štiavnica vyhrala doma s Námestovom.

O majstrovi sa rozhodne na budúci víkend

Poriadne nabitá tabuľka je od 7. miesta po 13., kde tímy delia len tri body.

Podľahli lídrovi

V zápase 22. kola IV. ligy SEVER prehrali hráči Závažnej Poruby na domácej pôde so Stráňavami 1:2.

Blízke regióny

Banská Bystrica sa dnes otvorene postavila proti extrémizmu rovno pred Kotlebovým sídlom

Netolerujte zlo. Na to, aby zvíťazilo zlo, stačí málo. Stačí, aby dobrí ľudia nerobili nič – adresoval zaplnenému Námestiu SNP v Banskej Bystrici prezident Andrej Kiska.

Na tankodrome do Teplíc pribudnú protihlukové steny, opravy už začínajú

​​​​​​​Na teplický tankodrom už o pár dní nastupujú robotníci, aby cestu dali definitívne do poriadku. Majú na to 608 dní. Oprava 15 kilometrov bude stáť 21 miliónov eur.

Zdenka je nezvestná už dva týždne

Rodina, profesionáli a dobrovoľníci sa nevzdávajú, no niekoľko pátracích akcií stále neprinieslo výsledok.

Po bezdomovcoch kultúra. Hájovňa chce byť novým kultúrnym bodom

Vo vznikajúcom komunitnom centre v Žiline chystajú prvé podujatia.

Budatínsky hrad otvorí svoje brány pre detských návštevníkov

Posledná májová nedeľa bude venovaná detským návštevníkom, pre ktorých bude pripravených množstvo atrakcií.

Všetky správy

Minúta po minúte: Výbuch na koncerte v Manchestri neprežilo 22 ľudí

Polícia potvrdila, že vo vstupnej hale sa odpálil samovražedný atentátnik.

Cígera odmietli aj Višňovský, Handzuš, Országh a Bača

To, že hráči z NHL neprišli na šampionát, berie reprezentačný tréner ako podraz.

Prieskum Polis: Strana Most-Híd je na hranici zvoliteľnosti, predbehlo ju aj KDH

V parlamentných voľbách by opäť zvíťazila strana Smer.

Odhalili tajomstvo starovekej antikoncepcie. Skutočne fungovala

Antikoncepcia postavená na dávnej rastline sa bude dať užiť pred alebo po styku. Prípadne sa bude nosiť ako náplasť.

Lipšicovi zamietli dohodu o vine a treste

Generálna prokuratúra zamietla obvinenému dohodu o vine a treste.

Kam vyraziť