O čerstvé mlieko nebol záujem, posledný automat v meste zrušili

V Liptovskom Mikuláši zrušili posledný automat na čerstvé kravské mlieko.

Na vidieku ľudia je situácia opačná, ľudia mliečny expres s čerstvým mliekom čakajú.Na vidieku ľudia je situácia opačná, ľudia mliečny expres s čerstvým mliekom čakajú. (Zdroj: ILUSTRAČNÉ JÁN KROŠLÁK)

LIPTOV. Prvý mliečny automat otvárali v Liptovskom Mikuláši za veľkej slávy pred viac ako štyrmi rokmi. Ľudia si pochvaľovali, za kvalitné mlieko platili menej ako za krabicové, mohli si ho pre ľahkú dostupnosť nabrať kedykoľvek a vyrábať z neho ďalšie mliečne výrobky.

Automat pri obchodom centre Jasná v centre mesta zrušil prevádzkovateľ na začiatku novembra. Dôvodom je podľa slov Štefana Janičinu, predsedu spoločnosti Agro-Racio, skutočnosť, že prevádzka prestala byť zisková.

Podobný osud mal aj mliečny automat na sídlisku Podbreziny, ktorý Poľnohospodárske družstvo v Smrečanoch odmontovalo na začiatku roka.

Spotreba klesla šesťnásobne

Po spustení mliečnych automatov mali ľudia o mlieko záujem. V centre Liptovského Mikuláša bola denná spotreba vyše šesťsto litrov čerstvého plnotučného mlieka denne.

„Snažili sme sa ľuďom ponúkať kvalitný produkt, ale v poslednom období klesla spotreba na sto litrov denne, čo je pre udržanie veľmi málo,“ vysvetlil Janičina.

Cenu radikálne nezvyšovali ani po tom, čo stúpla cena mlieka.

„Niektoré spoločnosti zdraželi liter mlieka na 80 centov, my sme nechceli ísť touto cestou. Najprv sme predávali po 50 centov, neskôr sme cenu zvýšili len o desať centov, ale ani to nestačilo a automat sme museli zrušiť,“ vysvetlil.

Priamo na farmách predávajú stále

„Čerstvé nepasterizované mlieko si chodila k obchodnému centru v meste kupovať len hŕstka verných zákazníkov, ktorá si vážila kvalitné mlieko. Sme pohodlný národ, radšej si kúpime mlieko v škatuli, ktoré dlhšie vydrží, ale nie je plnohodnotné a nedajú sa z neho vyrobiť ďalšie produkty,“ povedal Janičina.

Predaj čerstvého mlieka sa ale zrušením automatov nekončí. Stále ho ponúkajú priamo na družstvách či farmách. „Ak si ľudia prinesú fľaše, zootechnici alebo pracovníčka, ktorá má službu, im mlieko bez problémov naberie,“ dodal.

Takéto farmy sú napríklad v Liptovskom Ondreji, Ľubeli, Smrečanoch alebo v Ludrovej.

Na dedinách predávajú až z Martina

Na vidieku je ale situácia odlišná. Do liptovských dedín jazdí každý týždeň dodávka, z ktorej si môžu ľudia kúpiť nielen plnotučné mlieko, ale aj rôzne mliečne výrobky z menších fariem.

Prevádzkovateľovi sa to zrejme oplatí, dodávka, ktorá navštevuje aj liptovské dediny, dochádza až z Necpál v Martinskom okrese.

Žltú dodávku obyvatelia dedín vyzerajú pravidelne. Bez ohlásenia v rozhlase vedia, kedy na polhodiny zaparkuje pred obecným úradom či na námestíčku v centre.

„Kupujem vždy štyri litre. Dva sa vypijú alebo ich hneď použijem do varenia či pečenia. Zo zvyšku robíme tvaroh alebo ho necháme skýšiť,“ povedala Emília zo Stankovian stojac pred tamojším obecným úradom s dvoma plastovými fľašami v rukách.

Obstáli aj v konkurencii krabicového mlieka

„Vidiecke obyvateľstvo má bližšie k surovému mlieku, pamätajú si jeho chuť a vedia ho oceniť,“ konštatoval Slavomír Stančík, riaditeľ Odbytového družstva sever, ktoré organizačne zabezpečuje mlieč- ne expresy hlavne po Žilinskom kraji.

„Naši zákazníci sú najmä starší obyvatelia, za kvalitným mliekom ochotne prejdú aj niekoľko sto metrov,“ vysvetlil Stančík.

Mliečne automaty v mestách doplatili hlavne na silnú konkurenciu mlieka z obchodných domov. Ľuďom vyhovuje, že dlho vydrží a kúpia ho pod jednou strechou s ostatnými potravinami.

Na druhej strane mliečne expresy, teda automaty na kolesách, obstáli v dedinách s pomerne dobre zásobovanými predajňami potravín.

„V mestách vládne hypermarketová kultúra. Pre ľudí je pohodlnejšie kúpiť všetko naraz v jednom obchode. Neriešia, že mlieko v škatuli je degradované vysokou tepelnou úpravou a ďalej ho už nemôžu využiť,“ uzavrel Stančík.

Najčítanejšie na My Liptov

Komerčné články

  1. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu
  2. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  3. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  4. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  5. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  6. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  7. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  8. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  1. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  2. E-recept, evolúcia v zdravotnej starostlivosti
  3. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  4. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  5. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  6. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  8. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  1. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 18 623
  2. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 551
  3. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 11 059
  4. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 857
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 606
  6. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 10 210
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 8 093
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 5 134
  1. Viktor Pamula: Dvadsať rokov v NATO.
  2. Ivan Mlynár: Nácek Tomáš Taraba : „Medveď hnedý, vinný vo všetkých bodoch obžaloby“.
  3. Jozef Varga: Krkavci / 48. /
  4. Marek Strapko: Aj za čias Ježiša žili dezoláti
  5. Ondřej Havelka: Starý zákon pohledem poutníka. Bible jako nejstarší cestopis odhalující smysl Cesty 10/11
  6. Rado Surovka: Chameleón prezidentom ?
  7. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (29.3. - 4.4.1924)
  8. Miroslav Lukáč: Milý Peťko! Nechcel by som ťa ani za suseda, ani za stojan na bicykel.
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 47 231
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 681
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 494
  4. Juraj Kumičák: Kolaborant 10 715
  5. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 419
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 398
  7. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 7 499
  8. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 7 375
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Víťazné družstvo 6. ligy okresu RK - Lipt. Revúce A.

Týždeň pred Veľkou nocou sa odohralo posledné kolo krajských a okresných súťaží v stolnom tenise.


a 1 ďalší

Novovybudované psychosociálne centrum sa bude nachádzať na 3. poschodí pavilónu psychiatrie.


Na hlavnom ťahu v Ružomberku vysadili osemnásť javorov.

Budovanie zelenej infraštruktúry v Ružomberku sa začalo.


Vpravo Anton Ulbricht, konateľ spoločnosti Tanawa, ktorá vyrába tatranskú minerálku.

V ďalšej časti seriálu Príbeh značky sme hovorili s konateľom spoločnosti Tanawa.


  1. Viktor Pamula: Dvadsať rokov v NATO.
  2. Ivan Mlynár: Nácek Tomáš Taraba : „Medveď hnedý, vinný vo všetkých bodoch obžaloby“.
  3. Jozef Varga: Krkavci / 48. /
  4. Marek Strapko: Aj za čias Ježiša žili dezoláti
  5. Ondřej Havelka: Starý zákon pohledem poutníka. Bible jako nejstarší cestopis odhalující smysl Cesty 10/11
  6. Rado Surovka: Chameleón prezidentom ?
  7. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (29.3. - 4.4.1924)
  8. Miroslav Lukáč: Milý Peťko! Nechcel by som ťa ani za suseda, ani za stojan na bicykel.
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 47 231
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 681
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 494
  4. Juraj Kumičák: Kolaborant 10 715
  5. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 419
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 398
  7. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 7 499
  8. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 7 375
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu